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早餐吃什么最健康啊?

作者:德友圈 2020-11-21 15:36 浏览次数:

  推荐你一个,提前一天晚上,酸奶,麦片,牛奶,坚果放在碗里泡好放冰箱,第二天再切个水果直接拌在里面就好了。好像老外很流行吃这个,超级方便,健康,好吃,早上可以再配一杯咖啡。口味也能一直变,就是冬天吃我觉得太冷了。

  或者如果你不嫌麻烦的话可以自己做面包或者三明治吃。我现在家里有三个三明治机了,曾经我都懒得吃早饭,现在吃早饭特别积极。自己做营养健康,而且DIY三明治特别有趣。感兴趣可以参考我下面的文章哦~

  面包机我自己没有用过,因为会烘焙都是厨师机做的(虽然嫌烦很少做),但是三明治机我已经买了三个了,推荐给你。

  这款是我第一个买的三明治机,觉得是多功能的就入手了,就像是一个小灶台。实际使用非常简单便捷,我去年年底买的,正好碰到疫情,实现早餐自由全靠它。我和我老公两个人吃正好,平时做个三明治,下碗面,煎个蛋超级快。早上时间特别紧急大家都懂的,宁愿多睡一会也不想早起。这个清洗也很方便,烤盘可以拆卸,还有不粘图层,水一冲就基本干净了。如果喜欢早餐品种多样化,推荐这款。

  这款是sure的,第二个入手的价格比较实惠。特点就是可以双面加热,同时烘面包还能煎蛋。甚至可以烤肉哈哈(虽然我还没试过)。他做出的三明治可以封边的,而且水分锁住做的也很好。比东菱做出的三明治厚,清洗也很方便。这款我带到公司用了,有的时候加班,下午肚子饿都可以做来吃。

  这款是我最近新入手的,因为感觉自己你已经是三明治高手了,看到网上大神po的图片,菜谱都是用这个机器做的,三明治可以做的很厚,拍照好看,超级有食欲。做出的三明治比东菱的软,而且厚很多。关键是颜值高啊,红色超级好看。偷偷的说,我买来这款之后东菱的被我嫌弃了。

  早上冲一杯椰子营养粉配面包,再者可以泡麦片或是直接冲椰子魔芋代餐粉,有时候想省事,椰SIR都是这么吃的。

  早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓,可以延长能量的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。

  维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少,因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量,使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。

  如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物,可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根,以达到酸碱平衡。

  早餐自己冲一杯咖啡提神,然后去食堂,一碗粥,两个鸡蛋煎的吐司片,一个馅饼,一个紫薯饼,一个蔬菜饼,一个鸡蛋,一份咸菜!

  我偏向采用生酮食疗方法——就是限制米饭、面条等碳水化合物的摄入,扭转人体以葡萄糖为能量源的代谢模式,改以酮体为主要能源。在此前提下我的早餐(仅供参考哈)一般会这样搭配:

  我现在早上起来都是牛奶泡碗燕麦,然后加几粒坚果,不够话就加个苹果,简单省事,吃完就走

  其实,做早餐很简单啊,利用家里的各种厨房电器,不用早起,也能做出营养好吃还快手的早餐来!

  比如电饭煲可以预约煮粥,破壁机或豆浆机可以打豆浆或做米糊,有的还能煮粥,蒸锅可以蒸薯类、玉米等杂粮,也可以蒸馒头包子,随便哪个锅都能煮馄饨、饺子、面条,煎锅可以做煎饼、荷包蛋等等……

  推荐一周7天的早餐集合,很简单,好吃营养又饱腹,天天不重样,每个最多20分钟,还包括洗脸刷牙哦。

  第一天,粽子、玉米、紫薯、坚果、紫米大米小米米糊、小番茄,时间大约20分钟左右。

  做法:粽子是年前包好的,早上起来用水煮10分钟就可以吃,玉米和紫薯用高压锅蒸,时间也是10分钟。米糊是用破壁机打的,食材是紫糯米、大米和小米,按一个“米糊”键就可以。

  然后我就去洗脸刷牙了,回来关火,洗点小番茄,这些东西都一起可以吃喽!是不是很快呀?

  第二天,紫糯米烧麦、杏仁藜麦豆浆,上面撒了一些酸奶果粒麦片,发现比泡在酸奶里更好吃哦!时间大约15分钟。

  做法:烧麦的馅料是蒸熟的紫糯米加肉末、香菇炒一炒,用饺子皮包成烧麦的形状,在前一天晚上蒸15分钟。第二天早上在蒸5分钟热一热就好。

  豆浆是杏仁藜麦黄豆等食材加入破壁机中,选择豆浆键,也是利用洗脸刷牙的时间哦,根本不用早起。

  做法:大米、黄小米、黑小米、花生米加入破壁机,按米糊键,时间大约为20分钟。同时,锅里加水和粽子,煮上10分钟左右就行。在此期间,可以去洗脸刷牙哦,实际上真不算时间。

  做法:萝卜擦丝,加盐用手挤出水分,不要倒掉,加入一个鸡蛋和少量面粉,调成比较浓稠的面糊,用7孔不粘锅中小火煎成两面金黄即可。剩余的油再煎两个荷包蛋。

  煎饼同时,小米、红枣熬一锅小米红枣粥,可以用炖锅或电饭煲预约,也可以用其它有煮粥功能的电器。

  做法:香葱用油小火炸,炸至葱段发黑。把油倒在适量生抽、老抽和糖的小碗中,搅拌均匀就是葱油。面条煮熟,捞出沥水,加入刚才做好的葱油,拌一拌,就是葱油拌面。

  牛排解冻后,先大火两面各煎1分钟,再每面煎中小火煎1到2分钟,立即出锅,淋上牛排酱料,超级快手!

  做法:土豆擦丝,加盐、黑胡椒粉、鸡蛋和少许面粉,调成面糊,用7孔不粘锅煎至两面金黄,同时煎个鸡蛋。同时,用小煮锅煮一锅小馄饨,加点紫菜和葱花,切个沃柑,好吃。

  做法:前一天晚上,红枣去核加水打成泥,用枣泥来揉面,做成羊角的形状的馒头。如果懒得整形,就直接做圆形的红枣馒头吧,很香的哦。

  粥是电饭煲预约的一锅白米粥,然后第二天放入香菇丁和肉末,加盐、酱油、姜丝,继续煮10分钟就可以,非常鲜美!

  要是问吃饱的话,烧饼、油条、豆沙包、烧麦、面条、豆腐脑、肠粉、蒸饺、糯米鸡、虾饺、蛋汤、萝卜糕、羊汤、大饼、手把肉、奶茶、麻花、流沙包,在家里吃就来点牛奶、煎蛋、面包片...咋的也能吃饱了

  但是问吃什么健康?这咋回答?南方早餐又不吃手把肉,北方早餐也没有糯米鸡…

  要不你试试早餐喝一份活力,两份阳光,三份快乐,四份可爱,加起来应该十分健康了。

  早餐可以吃的东西太多了,煎饼、油条、包子、麻花、豆腐脑,豆浆、锅盔、鸡蛋、馒头、小米粥。

  至于吃什么最健康,当然是包含了,碳水、蛋白、粗纤维的早餐最有营养,最健康。

  前面再加一个限定词,“省事”,这就得琢磨琢磨了,既然说了要“省事”,那肯定就是打算自己做了,包子和稀饭,组合到一起,有面、有米、有菜、还可以有肉,组合不错,但是制作起来没那么省事,包子要提前蒸好,还要计算,我蒸一次,是准备蒸一个星期的量吗?还可以一次蒸更多吗?这样就可以把蒸包子的周期再延长一些,或许更省事一些。

  我家的电饭煲可以预约煮稀饭,但是没办法同时热包子,还得需要一口蒸锅,早上起来热包子倒是容易,但是刷锅麻烦,尤其是包子冻过之后放蒸格上蒸,容易粘到蒸格上,热好后,嚯!包子底在蒸格上拔不下来了,一用力,底掉了,呵呵,对有些人来说或许是一种乐趣。

  不如来一个三明治,碳水、蛋白、粗纤维,一次全搞定,又省事,不需要那么多厨具,只需一台好用的三明治早餐机。

  涂了不粘涂层的烤盘,不会发生包子底拔不下来的尴尬事情,定时功能,可以不用一直守在旁边,我又重新快乐了。

  当然,选择三明治机的过程也挺痛苦的,我比较了很多台机型,看了很多评测,翻了很多购物平台,写下了,把我的经验一次全说透彻明了,相信你看了也会感动。

  早餐的食物最好是人体好消化吸收的,营养要全面。食物要多样化,清淡为主,不适合吃过硬过油的食物。

  比如早餐可以有杂粮粥、牛奶、鸡蛋、面包、面点类的、粗粮类、水果、蔬菜、坚果类的等,每天最好是吃不一样的食物,保证营养多样化。

  全麦面包两片,或者煮玉米,红薯,鸡蛋或者牛奶一杯,水果一个,营养又减肥,我就是这么吃的,健康又满足

  全麦面包一片,煮鸡蛋一个,混合果汁一杯,一小把坚果,一小条干奶酪,一小杯黑咖啡,我是这么吃的,感觉营养的比较全面,低卡稳血糖

  我们身体主要是由蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水、碳水化合物以及膳食纤维所构成。

  所以为了确保身体各项机能的正常运作,确保新陈代谢的顺利进行,我们必须要均衡的摄入以上几种营养要素。

  推荐的早餐食谱:优质的蛋白质来源(鸡蛋、鸡肉、鱼肉、虾或者是蛋白粉、酸奶、牛奶)、优质的油脂(亚麻籽油、牛油果油、葡萄籽油、玫瑰果油、沙棘果油等等)、水果蔬菜(新鲜的,时令的),以及适当的坚果(综合性优质的油脂,蛋白质,维生素来源)

  首先要吃饱,早餐多吃点没关系为身体供能的同时活跃大脑提高身体代谢反而更不容易长胖;种类可根据时间精力等条件尽量做到营养均衡,碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素均有摄入最好。


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